ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 平野由希子 地球丸  ISBN:4860670035 \1,250
 ル・クルーゼ、ご存知でしょうか。フランスの鍋メーカーです。社名を日本語に訳すと坩堝(るつぼ)。ダイレクトなネーミングですね。
 この本が出たのが、今年の4月で、それ以来、月2冊ぐらいのペースでじわじわと売れてます。私はぜんぜんル・クルーゼの鍋や食器なんて知らないですが、お客様はよくご存知のようで。ある種、ファイヤー・キングのマグカップみたいなありがたみがあるのかなあ。料理本と一緒に並べておくと売れてますよ。
 特殊3層加工が特徴のル・クルーゼですが、値段もそれなりしますね。ハート型のココット・ダムールという鍋が¥15,000ですか。¥480のstone wareなら買いたいかも。
 隣にシチューの本とか置いたら売れるかも。